Od wielu lat trzymam jako pamiątkę po mojej świętej pamięci babci przepis na “blok mleczno-czekoladowy”.

Przepis został napisany specjalnie dla mnie, ponieważ za każdym razem, gdy odwiedzałem swoją babcię w Lubartowie, przygotowywała mi taki poczęstunek.

W wieku lat około dziesięciu nie zwracało się uwagi na rzeczy tak odległe jak waga czy poziom cholesterolu, więc taki blok czekoladowy potrafiłem wchłonąć w czasie 2 dni pobytu, ku przerażeniu wszystkich to obserwujących. Wszystko to działo się w czasach, gdy komunę trafiał już szlag, a na półkach był ocet. Nie wiem, skąd babcia zdobywała takie dobra jak mleko w proszku “Bebiko” albo bakalie.

Przepis w oryginalnej postaci trzymam na pamiątkę do dzisiaj, został napisany gdzieś pod koniec lat osiemdziesiątych, a jego zeskanowaną wersje prezentuję poniżej.

Gotowy blok czekoladowy powinien wyglądać mniej więcej tak, jak po lewej stronie. Niestety, nigdy nie spróbowałem go własnoręcznie wykonać, może zrobię to niedługo??

1,084 total views, 1 views today